Αλεύρι Γλουτένης/Vital Wheat Gluten
SKU:
€4.10
€4.10
per item
Ψήστε το ψωμί με ένα καλύτερο τρόπο προσθέτοντας γλουτένη σίτου. Ιδιαίτερα χρήσιμο για ψωμί φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως, είναι επίσης το βασικό συστατικό για ένα υποκατάστατο κρέατος για χορτοφάγους.
Bake bread with a lighter crumb and greater volume by adding vital wheat gluten. Especially helpful for bread made with whole grain flours, it’s also the essential ingredient for a vegan meat substitute.