WHO IS BEYOND THE HARVEST?                                                               Ποιά είναι η Beyond the Harvest;

Beyond the Harvest Health Ministries began in January of 2001 and it is directed by John Zarouhliotis a native of Greece, who studied Electrical engineering/Computer Science and Education, and his wife Bernadine Zarouhliotis a native of Trinidad, who studied drafting and engineering science. In 2001 John & Bernadine quit their corporate jobs and felt that God called them to see the importance of a healthy body and mind and therefore they started through Beyond the Harvest Health Ministries working full time ministering to others. They both were trained in doing medical missionary work by Sebastian Teh of China Project and through Uchee Pines Institute as lifestyle Educators. They also have extensively studied nutrition and done extensive research on food additives. The purpose of this ministry is to assist individuals on the health of both the physical as well as spiritual wellbeing. They believe that clearing the body from physical impairments, will also clear the mind and will provide individuals with spiritual discernment to make correct decisions. With this in mind they have conducted several health seminars and cooking classes and have served people in several different North American cities as well as in Mexico, Jamaica, the Caribbean Islands, Greece, Germany and Kadjakstan. In addition, their cooking programs have been featured in 3 Angels Broadcasting Network. Currently they are operating from Savannah TN where they conduct numerous health seminars, cooking classes and medical missionary training. Both John and Bernadine are Medical Missionaries specializing in total vegetarian cooking as well as in nutrition. Among other things Beyond the Harvest has a complete line of vegetarian products that John and Bernadine have developed through their own recipes.

​Η εταιρεία Beyond the Harvest ξεκίνησε τον Ιανουάριο του 2001 και διευθύνεται από τον Ιωάννη Ζαρουχιώτη, ο οποίος σπούδασε Ηλεκτρονική μηχανολογία Υπολογιστών και εκπαίδευση, και τηn σύζυγό του Μπέρναντην Ζαρουχλιώτη, η  οποία σπούδασε εσωτερική διακόσμηση. Το 2001 ο Γιάννης και η Μπέρναντην εγκατέλειψαν τις εταιρικές δουλειές τους και ένιωσαν ότι ο Θεός τους κάλεσε να δουν τη σημασία ενός υγιούς σώματος και νου και ως εκ τούτου ξεκίνησαν την εταιρεία Beyond the Harvest στην οποία εργάζονται με πλήρη απασχόληση στην εκπαιδευση ατόμων στην σωστή διατροφή και υγεία. Και οι δύο εκπαιδεύτηκαν να κάνουν αυτή την εργασία από το Sebastian Teh του China Project και μέσω του Uchee Pines Institute ως εκπαιδευτικοί τρόπου ζωής. Έχουν επίσης μελετήσει εκτενώς τη διατροφή και έχουν κάνει εκτεταμένη έρευνα σχετικά με τα συστατικά τροφίμων. Ο σκοπός αυτής της εταιρείας είναι να βοηθήσει τα άτομα στην υγεία τόσο της σωματικής όσο και της πνευματικής ευεξίας. Πιστεύουν ότι η εκκαθάριση του σώματος από σωματικές βλάβες, θα καθαρίσει επίσης το μυαλό και θα παρέχει στα άτομα πνευματική διάκριση για τη λήψη σωστών αποφάσεων. Έχοντας αυτό κατά νου, έχουν πραγματοποιήσει πολλά σεμινάρια υγείας και μαθήματα μαγειρικής και έχουν εξυπηρετήσει ανθρώπους σε πολλές διαφορετικές πόλεις της Βόρειας Αμερικής, καθώς και στο Μεξικό, την Τζαμάικα, τα νησιά της Καραϊβικής, την Ελλάδα, τη Γερμανία και το Καντζακστάν. Επιπλέον, τα προγράμματα μαγειρικής τους έχουν εμφανιστεί στο τηλεοπτικό κανάλι 3ABN. Επί του παρόντος λειτουργούν από τη Savannah TN και Αθήνα, Ελλάδος όπου διεξάγουν πολυάριθμα σεμινάρια υγείας, μαθήματα μαγειρικής και εκπαίδευση σωστού τρόπου ζωής. Τόσο ο Γιάννης όσο και η Μπερναντήν είναι εκπαιδευτικοί που ειδικεύονται στη συνολική χορτοφαγική μαγειρική καθώς και στη διατροφή. Μεταξύ άλλων έχουν  μια πλήρη σειρά χορτοφαγικών προϊόντων που ο Γιάννης και η Μπέρναντην έχουν αναπτύξει μέσα από τις δικές τους συνταγές.